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杜国平:以变应变,是养虾最好的方法

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使用微生物和消毒剂,我总结了三个成语:不论微生物还是消毒剂的使用,不能是雪中送炭,如果是雪中送炭,最后的结果只能是雪上加霜,只能锦上添花。

  广东海洋大学老师杜国平

  

  第一,我对转肝期不评论,因为这是养殖户的行业说法。实际上虾的肝脏的颜色是由水质变化和吃食决定的,如果有很多的饵料藻类吃的话,肝脏偏粉红,如果全部吃饲料的肝脏就呈黑色。

  第二,养殖过程细化分阶段管理是对的。

  第三,我也不提倡用药,但是消毒药在必要的时候可以用的。因为大多数土塘没有这么好的条件,你的水深还不错,在各种条件下溶氧至关重要。在透明度比较浅,就是藻类比较多的时候,有三种方法解决:一是换水降低密度;二是消毒,将其逐步减少;第三,利用动物吃掉,三种方法有助于提高虾的生长速度。

  在你的塘增氧机这么多的情况下,如果注意水的透明度和使用微生物方面注意的话,我相信,就算亩产只有几百斤,你的规格也会更大,利润也会增加。

  你的各方面做的非常好,但是有些观念,特别是消毒剂能不能用,不要一概而论,微生物也要用,我觉得,在你这种没有水换的地方,一定要使用微生物。芽孢杆菌分别分解有机质效率最高,但是耗氧很厉害,这使得我们需注意增氧机、透明度和使用时间。

  使用微生物和消毒剂,我总结了三个成语:不论微生物还是消毒剂的使用,不能是雪中送炭,如果是雪中送炭,最后的结果只能是雪上加霜,只能锦上添花。

  第四,我对你用绿豆护肝的方法不认同,我觉得这就是一个安慰剂,磨浆后,形成胶体,对水体中的有机质有吸附,但是如果是拌料就效果不一定好。我认为水好就不用护肝药。

  第五,大蒜抵抗肠炎是非常好的,也能有助于消化,最好用紫色皮的大蒜。

  第六,以变应变,是养虾最好的方法,也是唯一方法。养虾关键是水质,当水质发生变化后,要以变应变。养虾最关键的就是溶解氧,吴皆欣之所以能够亩产一万多斤,这是因为小塘养虾和大塘不一样,这主要是边上和中间的水面在一定的条件下,半径越小坡度就越大;半径越小,配置同样增氧机,旋转能力越强,然后做到排污。这就是小池能做到很好的溶氧的原因。

  此外,有人提到他的水色非常漂亮,但是动不动就失败。这是因为水色好不等于水质好,实际上水质好就是溶解氧好,溶解氧如何来?一,可以靠增氧机提供增氧,二,靠藻类的光合作用,一般的土塘光合作用产生的养是占绝对主要的,增氧机增氧是很低的。不过吴皆欣的就不同,因为他的养殖密度很高,换水也很多,所以他的水比较清,此时增氧机的贡献大一倍以上。养虾溶解氧很重要,如何用增氧机就显得很重要。不过降到应西林的养殖模式,,如果水的透明度更清点,我相信他的虾会大得更快。

  第七,目前土塘养虾所占的比例最大,养殖成功率在早几年很低,后来高位池和小塘成功率比较高,不过最近小塘也一样失败。而土塘以你为例子,养殖效益比较高,这里所谓的效益高,是指两方面,一是经济效益,二是环境效益。能够保持这两种效益最高的,还是你这种养殖模式,因为你的排污很少或者没有排污,而高位池或小塘养殖,投喂很多饲料没有被虾消化,结果排出去了,这就对环境造成很大影响。所以我奉劝在场的人,一定要注意排污,做好水处理系统,水处理系统不单是进水系统,还包括排水后的处理系统。比如刚才提到的那么高的产量的虾塘,每年排出的饲料对环境影响很大,我建议,一定要在高位池或土池旁边建个池子,专门用来处理排出的水,经沉淀后,清水才能排出,清水也可循环使用。目前成熟的循环水养殖系统,可以轻松做到亩产1万多斤。我认为一定至少要有沉淀池,然后在沉淀池的基础上进行水的处理,这是负责任的养殖方式,这也是实现持续养虾的方法。

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责任编辑:迪威辛亢
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